​Somos la familia Jara Alegría

    Guardianes de un sueño que huele a campo, a leche fresca y a la tradición más pura y enriquecedora. En Lácteos Kapüra elaboramos quesos artesanales de cabra con un profundo amor por lo que hacemos.

Nuestra Filosofía:
Amor y Cuidado

En Lácteos Kapüra, entendemos que el sabor excepcional de nuestros quesos comienza mucho antes de la quesería: empieza en el bienestar de nuestras queridas cabras. Ellas no son solo productoras; son miembros de nuestra familia.

Tranquilidad y Bienestar:

Nuestras cabras se desarrollan en un ambiente tranquilo, disfrutan de una alimentación natural de alta calidad y reciben cuidados y cariño constantes. Creemos firmemente que una cabra feliz produce la mejor leche.

Del pasto a su mesa, La magia artesanal

Utilizamos la leche fresca y nutritiva de nuestras cabras para crear una exclusiva selección de quesos de cabra. La elaboración es un arte que hemos perfeccionado a lo largo de 15 años.

Hecho a Mano, Con el Corazón

   Cada pieza de queso es elaborada siguiendo métodos artesanales que respetan los tiempos de la naturaleza y los procesos lentos de la maduración. No usamos atajos, solo paciencia y pasión.

Sabor Inigualable

El resultado es un queso de cabra con carácter, un sabor limpio y una textura inigualable que lleva consigo la esencia de nuestro terruño y la pureza de la leche de cabras criadas con amor.